Новость

фото новости

О проведении II международного гастрономического форума «Тувинская баранина»

По традиции, главным гастрономическим событием года и народного праздника животноводов «Наадым» станет гастрономический форум «Тувинская баранина», который проходит 13-14 июля 2019 года в местечке «Тос-Булак».

«Тувинская баранина» - это фестиваль, доросший до статуса Форума и проводимый в целях развития и популяризации тувинского аутентичного продукта Тувы – самой вкусной баранины в мире!

В программе Форума:
- Мастер-классы и акции;
- Конкурсная часть по приготовлению блюд из тувинской баранины;
- Панельная дискуссия и подписание Меморандума о популяризации и продвижении бренда «Тувинская баранина»;
- Установление рекорда Сибири по варке самого большого объёма «Кара-мун».

Почетными гостями и спикерами в 2019 году станут:
- Олег Назаров – известный ресторанный критик России, президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России, глава Агентства событийных коммуникаций «Назаров и партнер.ши»;
- Ирина Галанова – заместитель Председателя Совета Ассамблеи народов России, федеральный эксперт, футурье;
- Владимир Бурковский – президент Федерации рестораторов, отельеров, ритейлеров и шеф-поваров Сибири (ФРиО Сибири);
- Ырза Турсынзада – известный казахстанский этнодизайнер, основательница дома авторского дизайна «Алтын Орда» и проекта «Ковер Мира»;
- Игорь Шейн – ученый-биохимик, кандидат наук, винный эксперт;
- Николай Ильин – шеф-повар международного класса, вице-президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров.

Напоминаем, что по решению оргкомитета, «Тувинская баранина» проходит раз в два года в дни проведения народного праздника «Наадым» и ежегодно чередуется с фестивалем белой пищи «Ак чем».

Приглашаем участников, жителей и гостей республики на гастрономический форум «Тувинская баранина»!

#ТувинскаяБаранина #Минэк_Тыва #Тува #Тыва #Кызыл #ЦентрАзии #туризмтувы #визитТува #культуратувы #туризмвТуве #посетиТуву #кызыл #афишаТувы #афишакызыл #предпринимателиТувы #баранина #еда #общепит #рестораныКызыла #ассоциацияГостеприимства #фпп_тыва #цкр_тыва #бизнесинкубатортыва #бирт #поддержкабизнеса_тыва #поддержкабизнеса